Ben je dol op de geur en het geluid en de smaak van sissende boter?? Ja! Je denkt altijd aan iets lekkers als je de geur van boter ruikt, bijvoorbeeld Frans…
Foods
40 posts
What foods do you eat during the day: whole or processed ones?
From fruits, vegetables, and wholegrains to pastries, packaged snacks, and sweets, every food you eat impacts your body. And in order to be happy and healthy, diet balance and diversity are essential.
The articles in this sub-category guide you through the nutritional value of different foods (their vitamin and mineral content), as well as through their potential health benefits, risks, and ideal consumption amounts. Because you deserve to know what you eat!
The information provided is entirely based on scientific sources and research papers in order to ensure objectivity and trustworthiness.
Maïs is een zeer veelzijdig voedingsmiddel dat je in veel verschillende gerechten en recepten kunt verwerken. Ook leuk om als tussendoortje of tussendoortje aan je menu toe te voegen…
Geschreven door een dokterHavermout beweert cholesterol te helpen verlagen, de eliminatie te verbeteren (stoelgang) en wordt over het algemeen erkend als gezondheidsvoedsel. Er zijn veel potentiële voordelen van havermout zonder echte gevaren…
Written by a DietitianBorth gerst en tarwe zijn tegenwoordig in elke supermarkt te vinden. Het zijn in feite twee van de meest populaire en wijdverbreide gewassen op de markt, samen met rogge…
Written by a DietitianQuinoa is een populaire volkoren superfood die de laatste jaren steeds populairder is geworden. Samen met andere volkoren granen zoals rogge, gerst en boekweit kan quinoa je…
Beoordeeld door een diëtistIn dit artikel gaan we in op het voedingsprofiel van spelt om de vraag “Is spelt glutenvrij” te beantwoorden?”. We begeleiden u ook door de gezondheidsvoordelen van speltconsumptie en…
Pindakaas is een zeer veelzijdig voedingsmiddel. Het is geschikt voor het bereiden van verschillende sauzen en dressings, sandwiches met pindakaas en jam, pindakaaskoekjes en diverse gezonde snacks. Ook al…
Reviewed by a DoctorKikkererwten, ook wel kekerbonen genoemd, zijn peulvruchten die in alle soorten gerechten worden gebruikt: hummus, stoofschotels, pasta, gebak, enz.. Zelfs het ingeblikte kikkererwtenwater kan worden opgeklopt en gebruikt…
Written by a DietitianBloemkool is tegenwoordig geschikt om te roerbakken, beitsen, bakken en kan ook verwerkt worden in een koolhydraatarme pizzabodem, crackers, brood, “rijst” en vele andere opties. Dit maakt het een…
Beoordeeld door een diëtistVeel mensen beschouwen chiazaden als een superfood. Maar wat betekent dat?? Volgens het Oxford Languages-woordenboek is 'superfood' een voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en dat als bijzonder heilzaam wordt beschouwd…
Written by a DietitianGemberwortel is een populaire smaakmaker over de hele wereld. Het wordt vers, gedroogd en gebeitst, geraspt, gepoederd en in plakjes gesneden. Het wordt voornamelijk gebruikt voor thee, supplementen, dressings, als a…
Written by a DietitianJe hebt misschien gehoord dat scherp kersensap goed voor je is. Wat is er zo speciaal aan scherp kersensap en zou je het moeten drinken?? Lees verder om te leren…
Beoordeeld door een diëtistZwarte bes is een soort kleine, donkerpaarse bes die voornamelijk wordt gebruikt voor bakken, desserts, jam en marmelade. In veel gebieden in de Verenigde Staten zijn zwarte bessenplanten verboden omdat:…
Waterkastanjes (officieel Eleocharis dulcis genoemd) zijn geen typisch voedsel dat mensen in de supermarkt kopen. En hoewel ze vooral in het najaar (maanden september-november) [1] vers worden verkocht, kun je…
Witlof is een soort plant uit de paardebloemfamilie, met helderblauwe, witte of soms roze bloemen. Witlof is niet populair vanwege de prachtige bloesems, maar omdat…
Written by a DietitianWist je dat de gemiddelde Amerikaan ongeveer drie kopjes koffie van 9 oz per dag drinkt?? [1] Dit maakt koffie een van de meest populaire ochtenddrankjes (en niet alleen)…
Written by a Dietitian
Audio ArticleEr wordt gezegd dat er ongeveer 40,000 soorten rijst op de markt. U bent waarschijnlijk bekend met veel van de veel voorkomende soorten, zoals jasmijnrijst, kleefrijst en bruine rijst.…
Written by a Dietitian Audio ArticleMet het toenemende bewustzijn over darmgezondheid en de toenemende populariteit van probiotica, is kimchi (samen met andere gefermenteerde voedingsmiddelen zoals kefir, yoghurt en tempeh) een echte ster geworden! Kimchi is…
Written by a Dietitian Audio ArticleDruiven zijn heerlijke vruchten die je bij elke maaltijd kunt eten: als ontbijt, als tussendoortje, in een smoothie, op je charcuteriebord, als toetje… En de opties niet…
Beoordeeld door een diëtistMunt is een soort plant die als kruid wordt gebruikt, vers of gedroogd. Met zijn verkoelende effect wordt munt voornamelijk voor thee gebruikt, maar kan er ook op worden gestrooid…
Beoordeeld door een diëtist Audio ArticleBen je een fan van eten in Oost-Aziatische stijl?? Dan ben je waarschijnlijk een fan van sojasaus! Sojasaus wordt meestal gemaakt van sojabonen, tarwe, zout en fermentatiemiddelen…
Geschreven door een dokterKnoflook is een van mijn favoriete functionele voedingsmiddelen vanwege zowel de ongelooflijke smaak / smaak als het feit dat het zoveel geweldige voordelen voor het lichaam heeft.…
Beoordeeld door een diëtist Audio Article Kefir is not a “boutique” drink anymore! Je kunt verschillende soorten kefir vinden in de meeste lokale winkels en supermarkten, van gearomatiseerde en gezoete versies tot typische en gewone versies. Maar…
Beoordeeld door een diëtist Audio ArticleHet drinken van thee (op kruidenbasis, normaal of op fruitbasis) kan een geweldige manier zijn om hydratatie "leuker" te maken en je extra gezondheidsvoordelen te bieden (in vergelijking met water). In feite, mensen die…
Beoordeeld door een diëtist Audio ArticleHaver maakt deel uit van elk "gezond voedsel" gangpad in de supermarkt (en lokale winkels). Ze worden niet alleen in hun natuurlijke vorm verkocht (bijv. instant, gerolde haver of havergrutten)…
Apart from benefiting your skin and hair, bananas can also have surprising health properties! In dit artikel zullen we de waarheid over de voedingswaarde van bananen onthullen en begeleiden…
Beoordeeld door een diëtist Audio ArticleVeel mensen verkiezen bessen boven ander fruit, vooral als het gaat om snacken en het kiezen van een ijssmaak. Maar heel weinig mensen weten dat de consumptie van hele, verse bessen…
druiven. Ze zijn geweldig voor fruitsalades, cakes, desserts, sap, smoothies, salades en last but not least- wijn. Ze kunnen verschillende types: van wit tot donkerpaars, met or…
Geschreven door een dokterEen groene smoothie is een gemengde drank met fruit, vloeistof (puur water is het beste) en een soort donkere bladgroente. Indien gedaan met verse biologische ingrediënten, is dit:…
Beer is a well-known beauty ingredient, used in shampoos, conditioners, body lotions, and other skincare products. Maar wat veel mensen niet weten is dat bier is een drank…
Beoordeeld door een diëtist Audio ArticleDe populariteit van zoete aardappelen neemt gestaag toe omdat veel gezondheids- en fitnessbeïnvloeders ze promoten als gezondere vervangers van gewone aardappelen. Maar is dat echt waar?? Voedseltrends volgen…
Beoordeeld door een diëtist Audio ArticleDe term "superfoods" vliegt al een tijdje rond en motiveert mensen die geïnteresseerd zijn in een gezonde levensstijl om duur en luxe voedsel te kopen, zoals boerenkool, acai, spirulina en anderen. Maar…
Beoordeeld door een diëtistAl vele jaren wordt fruit, samen met groenten, beschouwd als de gezondste voedingsmiddelen die er zijn. We zijn er zeker van dat je tenminste 'Eet meer groenten en fruit' hebt gehoord…
Beoordeeld door een diëtist Audio ArticleGroene thee wordt gebruikt als schoonheidsingrediënt en als natuurlijke remedie voor verschillende gezondheidsproblemen. Het is gemaakt van de bladeren van dezelfde plant, die wordt geoogst voor…
De Aloë Vera-plant is een populair schoonheidsingrediënt geworden vanwege de kalmerende en hydraterende eigenschappen. Er zijn echter veel suggesties waar Aloë Vera ook gunstig voor kan zijn…
Bamboescheuten (ook wel bamboescheuten genoemd) zijn afgeleid van het eetbare deel van de bamboeplant. Ze worden veel gebruikt als hoofdingrediënt in de Oost-Aziatische keuken, maar hun…
Hoewel suiker een buitengewoon lekker en additief ingrediënt is, is het gerelateerd aan ernstige gezondheidsproblemen bij langdurig gebruik, zoals obesitas, stofwisselingsproblemen, diabetes, hartaandoeningen en…
In de afgelopen jaren is haver een favoriete voeding geworden voor een gezond en uitgebalanceerd dieet. Nu nemen veel merken haver op in hun producten om gezondere versies van te maken…
Yoghurt is een populair gerecht dat je in elke supermarkt kunt vinden. Met het toenemende aantal merken dat dit product produceert en verkoopt, is het echter moeilijk om te weten of:…
We hebben het al gehad over de voor- en nadelen van fruitconsumptie. Fruit kan echter verschillen in voedingswaarde en gezondheidsvoordelen. Dit artikel leidt u door 6…
