Het verzorgen van uw darmen is essentieel om de gezondheid van uw spijsverteringssysteem te behouden. Enkele symptomen die u kunt ervaren als er een onevenwichtigheid in uw maagdarmkanaal inclusief gas, opgeblazen gevoel, zure reflux, diarree, en constipatie, maagpijn, verzwakt immuunsysteem, trage stofwisseling, en inefficiënte absorptie voedingsstoffen. [1]
Dus hoe kunt u de gezondheid van uw darmen behouden?
Goed, dieet kan worden beschouwd als de belangrijkste factor die van invloed is op uw maagdarmkanaal– zowel positief als negatief. Om die reden, IBS- en IBD-patiënten moeten strikte diëten volgen (Leuk vinden FODMAP-dieet) om hun toestand te verbeteren. Echter, dergelijke diëten kunnen beperkend zijn voor personen die geen chronische darmaandoeningen hebben en kunnen op de lange termijn tot ondervoeding leiden.
In dit artikel, vindt u twee voedsellijsten:
- Voedingsmiddelen die u kunnen helpen een evenwichtige darmflora te behouden (of darmflora) en behoud van een gezond maag-darmkanaal.
- Voedingsmiddelen die uw maag en darmen negatief kunnen beïnvloeden.
Laten we beginnen!
Voedingsmiddelen die de darmgezondheid kunnen ondersteunen
kefir
Voor degenen die niet weten wat kefir is: In het kort, kefir is een lactosevrije gefermenteerde drank, die is gemaakt van koemelk en kefir granen (levende bacteriën die fermentatie veroorzaken.)
Je kunt je afvragen hoe deze drank wordt gemaakt van melk, maar is lactosevrij? Goed, de bacteriën die groeien tijdens het fermentatieproces eten de lactose in de melk en zetten deze om in B-complex vitamines en probiotica.
En probiotica zijn een van de beste vrienden van onze darmen! Er zijn aanwijzingen dat probiotische voedingsmiddelen leuk zijn kefir kan bijdragen aan het verhogen van het aantal 'goede bacteriën' in je spijsverteringskanaal. Dit kan leiden tot een verbeterde darmabsorptie van micronutriënten, evenals versterkte barrièrefunctie en evenwichtige darmflora. [2]
Haver
Haver kan een geweldige bron zijn van oplosbaar en onoplosbaar voedingsvezels, die essentieel zijn voor ondersteunen een soepel verteringsproces.
Vanwege het hoge gehalte aan oplosbare vezels, haver is ook rijk aan prebiotica. Die verbindingen zijn specifieke vormen van oplosbare vezels die de groei van gezonde bacteriën in je darmen ondersteunen. [3]
De functie van de prebiotica is om de goede opname van probiotica te stimuleren en hun gunstige effect te versterken. Op deze manier, die verbindingen kunnen de groei van gezonde bacteriën in uw darmen ondersteunen en een gebrek aan evenwicht in de darmflora voorkomen. [4]
Daarnaast, er zijn aanwijzingen dat haver een rol kan spelen bij het handhaven van een evenwichtige bloedsuikerspiegel en triglyceriden en het voorkomen van scherpe pieken in de bloedglucose. Op deze manier, de consumptie van die volkoren kan u daarbij helpen gewichtsbeheersing, evenals met de preventie van type 2 diabetes en hartziekte. [5]
peulvruchten
peulvruchten (verbruikt in gematigde hoeveelheden) kan een uitstekende voedselkeuze zijn voor mensen die hun darmgezondheid willen ondersteunen.
Volgens een 2017 onderzoek naar de effecten van peulvruchten op het maagdarmkanaal, die groenten bevatten bioactieve peptiden, die misschien sterk is anti-inflammatoire, en anti-carcinogene effecten. behalve, de studie suggereert dat peulvruchten een rol kunnen spelen bij het bevorderen van een efficiënte vertering en opname van voedingsstoffen vanwege hun hoge voedingsvezels inhoud. [6]
Echter, peulvruchten bevatten oligosacchariden, die onverteerd blijven totdat ze de dunne darm binnenkomen. Er, ze gaan door een fermentatieproces, die gas kan produceren. daarom, peulvruchten zijn niet geschikt voor IBS en IBD patiënten, omdat ze de symptomen van die aandoeningen kunnen verergeren. [7]
Water
Een goede dagelijkse hydratatie is cruciaal als het gaat om het verzorgen van uw darmgezondheid, simpelweg omdat u uw vochtinname moet afstemmen op uw dagelijkse vochtverlies.
Volgens een HYDRAGUT-studie, voldoende water drinken kan zorgen voor voldoende mucosale hydratatie, wat essentieel is voor het behoud van een gezonde beschermende darmbarrière. [8]
De aanbevolen dagelijkse waterinname hangt af van uw leeftijd, gewicht, seks, gezondheid, dieet, en fysieke activiteit. Echter, de algemene richtlijnen voor waterverbruik door CDC suggereren dat volwassenen moeten rond drinken 6-8 glazen water per dag om een optimale hydratatie te verzekeren. [9]
Wat zijn de beste soorten thee om te vasten tijdens het vasten?? Ontdek ze in ons speciale artikel!
Eten om te vermijden
rood vlees
In verschillende onderzoeken is gekeken naar het effect van de consumptie van rood vlees op het maagdarmkanaal.
Recent bewijs suggereert dat de reguliere consumptie van rood vlees kan een negatieve invloed hebben op de gezondheid van uw darmen, omdat het de reproductie van kan stimuleren “slechte bacteriën” in de darmen. Op lange termijn, dit kan leiden tot ontstekingen en een verhoogd risico op darmkanker. [10]
Snoep, snoepgoed, gebak en andere suikerhoudende voedingsmiddelen
In de leefomgeving, suiker is het belangrijkste voedsel voor gist en bacteriën. Hetzelfde geldt voor je innerlijke omgeving! Wanneer u voedingsmiddelen met veel suiker consumeert, je 'voedt' de schadelijke bacteriën in de darmen.
Als resultaat, de overconsumptie van suikerhoudend voedsel kan de bacteriële balans van uw darmen breken en vergroot het risico op problemen in verband met ontstekingen, verzwakt immuunsysteem, en opname van micronutriënten. [11]
Gefrituurd voedsel
Gefrituurd voedsel heeft meestal een hoog oliegehalte en kan dat ook zijn moeilijk verteerbaar. Dit kan de soepele functies van het spijsverteringssysteem beperken, het verstoren van de stoelgang en de darmabsorptie van micronutriënten. [12]
Conclusie
Als u soms ongemak ervaart, opgeblazen gevoel, diarree, of obstipatie, kijk naar je dieet. Misschien bevat het geen darmvriendelijke maaltijden, maar richt het zich in plaats daarvan op voedingsmiddelen die uw smaakreceptoren voeden (niet je lichaam).
Houd er rekening mee dat de volgende voedingsmiddelen niet worden aanbevolen voor mensen die lijden aan IBS, IBD, of een andere chronische aandoening die het maagdarmkanaal aantast. Ze ondersteunen mogelijk alleen de gezondheid van de darmen, maar kan niet worden gebruikt om de symptomen van reeds bestaande gezondheidsproblemen te behandelen of te verbeteren.
En als u regelmatig darm- of spijsverteringsproblemen krijgt, het is belangrijk om uw symptomen te raadplegen met uw diëtist of zorgverlener, die u advies en ondersteuning op maat kunnen geven.