Volgens de American College of Gastroenterology, in de omgeving van 12% van de Amerikaanse bevolking lijdt aan prikkelbaar darmsyndroom, nog slechts ongeveer 6% van de gevallen wordt gediagnosticeerd.
Dat gebeurt omdat deze gezondheidstoestand is chronisch, en de symptomen kunnen variëren van mild (die mensen beschouwen als iets tijdelijks en niet te controleren met hun arts) tot ernstige. De meest voorkomende symptomen zijn:
- Buikpijn
- Stoelgang veranderingen
- Opgeblazen gevoel
- Constipatie / diarree
- Vol voelen
- Slijmafscheiding
- anders [1]
Hoewel IBS is niet een gezondheidsbedreigende aandoening en heeft geen negatieve invloed hebben op andere systemen van het lichaam, het kan een belangrijke factor in zijn afnemende kwaliteit van uw leven, vooral voor mensen die last hebben van sterke symptomen. [2] And despite the fact that er is geen remedie voor het prikkelbare darm syndroom, er zijn verschillende manieren waarop u uw toestand kunt verbeteren en de symptomen kunt minimaliseren!
Een efficiënte manier om dit te doen is kiezen voor een low-FODMAP dieet, die zich richt op het uitsluiten van bepaalde voedingsmiddelen uit uw maaltijden. EEN grondige studie over het effect van dit dieet op IBS symptomen laat zien dat low-FODMAP, in vergelijking met traditionele IBS dieet en middelhoge tot hoge consumptie van FODMAP voedingsmiddelen, aanzienlijk vermindert de ernst van bepaalde symptomen: buikpijn, opgeblazen gevoel, en consistentie van de stoelgang. Het helpt om de intestinale watergehalte te verminderen, evenwicht fermentatieprocessen in de dikke darm, en de gasproductie verminderen.
Maar wat zijn de exacte voedingsmiddelen, die deze veelbelovende dieet uitsluit? Laten wij het uitzoeken!
FODMAP voedingsmiddelen
Eerste, FODMAP staat voor Vergistbare oligo-, di-, monosacchariden, en polyolen. [3] Of in begrijpelijke taal, those are carbs, die zijn gebaseerd op fructose, fructanen, DOG (types van prebiotica), polyolen, en lactose. Deze voedingsmiddelen worden slecht geabsorbeerd door de dunne darm, nog snel gefermenteerd door darmbacteriën, veroorzaakt pijn, verandering van de consistentie van de stoelgang, en gas. [4]
Dus het vermijden van de volgende hoofdcategorieën van voedingsmiddelen zal inderdaad je IBS-symptomen verbeteren:
Wat fruit
Foods in deze categorie zijn onder andere vruchten die high fructose inhoud, inclusief appels, peren, watermeloen, perziken, mango's, rijpe bananen, kersen, data, pruimen, granaatappels, rozijnen, en meer.
Aan de positieve kant, you can still enjoy blueberries, citrus vruchten, aardbeien, ananas, onrijpe bananen, en kiwi!
zoetstoffen
Als u volgen een low-FODMAP dieet, moet je niet alleen natuurlijke fructose die zoetstoffen bevatten dergelijke te vermijden honing, agave, en maple syrup, maar ook low-calorie en lage glycemische zoetstoffen zoals maltitol, xylitol, sorbitol, erythritol, en anderen.
In dit geval, het gebruik van stevia, sucralose, en suiker zal voldoen aan uw zoete tand, zonder verslechtering van uw IBS-symptomen. [5]
Meer informatie over de verschillende soorten suikervervangers!
peulvruchten
Hoewel peulvruchten efficiënt blijven uw microbiota evenwicht, mensen die lijden aan IBS vinden dat deze voedingsmiddelen verergeren hun symptomen, als ze bevatten prebiotica (DOG). zo vermijden kikkererwten, linzen, bonen, en ik ben is cruciaal als je een low-FODMAP-dieet volgt.
Echter, je kunt proberen de consumptie van kleine porties van ingeblikte peulvruchten, zij beter worden verdragen door het lichaam dan gedroogde voedingsmiddelen. Of, in het beste geval, jij kan vervangen die voor de volle granen Leuk vinden bruine rijst, haver, quinoa, of tarwe-vrij brood (Onthoud dat tarwe moeten ook worden vermeden). [6]
Sommige groenten
Inclusief veel groenten in uw maaltijden is van essentieel belang als het gaat om het behoud van uw gezondheid en het leveren van uw lichaam cellen met vitaminen, mineralen, en vezel. niettemin, bepaalde soorten groenten kan je vijand worden als u IBS. Om die reden, het is de sleutel tot vermijden broccoli, bloemkool, uien, knoflook, asperge, spruitjes, kool, en rode biet.
lactose
Hoewel IBS is niet hetzelfde als lactose-intolerantie, lactose kan de toch al gevoelige darmen van mensen die lijden aan IBS irriteren. [7] Om die reden, melk, yoghurt, kaas, en andere zuivelproducten die lactose moet worden uitgesloten van uw dieet.
In plaats daarvan, probeer de lactosevrije versies van uw favoriete soorten melk en kaas! Je hebt ook nog een goede optie- kefir! Hoewel het is gemaakt van melk, Deze drank 99% lactose-vrij als gevolg van de speciale fermentatieproces het door. [8]