Diarree is een aandoening die de patiënt heeft >3 stoelgang per dag of losse ontlasting (waterige ontlasting). Wanneer de diarree meer aanhoudt dan 4 weken wordt het chronische diarree.
Eerste, je moet een arts zoeken (Gastro-enteroloog) als je het hebt aanhoudende symptomen van diarree [1]. Er zijn tal van verschillende niet-deskundige meningen als het gaat om welke voedingsmiddelen diarree-symptomen kunnen verbeteren. Echter, aangezien diarree een medische gezondheidstoestand is, het is belangrijk om het te begrijpen voordat je haast maakt met het gebruik van bepaalde voedingsmiddelen als onderdeel van de thuisbehandeling.
Dit artikel leidt je door de symptomen en oorzaken van diarree, en vooral, door de voedingsmiddelen die u kunnen helpen herstellen van deze aandoening, evenals degenen die u zich nog slechter kunnen laten voelen. Dit alles ondersteund door wetenschappelijke bronnen!
Laten we beginnen.
Voedingsmiddelen die kunnen helpen bij diarree
De International Foundation for Gastrointestinal Disorders stelt een aantal voedingsrichtlijnen voor die u moet volgen als u last heeft van diarree (de richtlijnen zijn gericht op mensen met chronische diarree, maar zijn ook van toepassing op patiënten met een acute aandoening)[7]:
Drink veel vloeistoffen om uitdroging te voorkomen / herstellen.
De bron stelt voor om het drankje tussendoor te nemen, maar niet tijdens maaltijden. Ook, Houd er rekening mee dat u vloeistoffen op kamertemperatuur moet drinken in plaats van warm of koud:
- Thee (wees voorzichtig met de groene thee en wat laxerende kruidenthee)
- Water
- Sportdrankjes (isotone dranken)
- Pulpvrije sappen
Leren hoe u het beste flessenwater kiest voor u in ons speciale artikel!
Consumeer voedsel en dranken met natrium en / of kalium om het herstel van de elektrolyten te ondersteunen
- Bouillon
- bananen
- Nectars
- Gekookte aardappelpuree zonder schil
Eet vezelarm voedsel, maar sluit niet alle vezels uit (om ondervoeding te voorkomen)
- Noedels
- Pasta (niet volkoren)
- Verfijnde granen zoals witbrood en witte rijst
- Mager vlees
- Gevogelte
- Vis
- Ingeblikt of gekookt fruit zonder vel (in gematigde hoeveelheden)
- eieren
- Goed gekookte en gepelde groenten (in gematigde hoeveelheden)
- Zuivelproducten als u geen lactose-intolerantie heeft
Te vermijden voedingsmiddelen bij diarree
Volgens de Canadian Society of Intestinal Research, de volgende voedingsmiddelen kunnen diarree verergeren en het herstel vertragen [8] :
Gefrituurd en vet voedsel
- Patat
- Hamburgers
- Pizza
- Verwerkt en fastfood
- anderen
Suikerig eten
- Snoepgoed, cakes, en snoep
- Flavored popcorn
- Grote hoeveelheden sap met toegevoegde suiker
- Chocola
- Ijsje
- anderen
Voedingsmiddelen rijk aan vezels
- Vers fruit en groenten
- Volkoren (bijv., bruine rijst, haver, brood met zaden)
- Noten en zaden
De bron suggereert ook dat het eten van grote maaltijden diarree-symptomen kan verergeren, zo langzaam aan het eten kleine porties worden aanbevolen.
Wat is diarree?
Diarree is een aandoening die de darmen aantast en verschillende veelvoorkomende symptomen veroorzaakt, inclusief[2]:
- Losse / waterige ontlasting
- Buikkrampen / pijn
- Weinig tot geen darmcontrole
- Drang om naar het toilet te gaan
- Uitdroging en slechte opname (afhankelijk van de ernst en de levensduur van de symptomen)
- Misselijkheid
Meer ernstige diarree symptomen dat kan medische aandacht vereisen [3]:
- Bloederige ontlasting
- Gewichtsverlies
- Ondervoeding
- Hoge koorts
- Ernstige uitdroging
- Langdurige symptomen (meer dan 2 dagen)
Er zijn er twee soorten diarree [4]:
- Acute diarree. Het duurt maar kort (een dag of twee, soms zelfs minder dan een dag). Het is een veel voorkomende aandoening en vereist zelden medische hulp. Echter, als het langer dan een paar dagen aanhoudt, het is een goed idee om een afspraak te maken met een gastro-enteroloog of uw zorgverlener. De symptomen van acute diarree kunnen zelfs zonder behandeling of medicatie verdwijnen, maar een goede behandeling kan het herstelproces versnellen en de levenskwaliteit snel verbeteren.
- Chronische diarree. Het duurt meer dan 4 weken, met veranderende symptoomintensiteit. Het vereist medische zorg, omdat het mogelijk verband houdt met een onderliggende gezondheidstoestand die een serieuze behandeling vereist. Als u chronische diarree heeft, u moet het advies en het behandelplan van uw arts volgen.
Wat veroorzaakt diarree?
De meest voorkomende oorzaken van acute diarree omvatten [5]:
- Infecties (virussen, bacterie, parasieten). Vaak veroorzaakt door besmetting van water of voedsel.
- Medicatie bijwerkingen
- Acute buikprocessen
- Gastro-enterologische ziekte (zelden)
Chronische diarree kan worden veroorzaakt door de volgende gemeenschappelijke factoren [6]:
- Infecties (parasieten, bacterie, virussen)
- Alvleesklier of darmstoornissen (bijv., IBD, IBS, taaislijmziekte, pancreatitis)
- Medicatie bijwerkingen
- Voedsel-allergie
- Schildklieraandoeningen
- Veranderde immuunfunctie
- anderen.
Conclusie
Goede voedingskeuzes kunnen de symptomen van zowel acute als chronische diarree effectief verbeteren. Echter, terwijl u snel kunt herstellen van acute diarree met verstandige voedselkeuzes, chronische diarree heeft een complexere behandeling nodig (dan alleen dieetverandering). Raadpleeg uw arts of gastro-enteroloog voor advies en therapie op maat.