Cuidar su intestino es esencial para preservar la salud de su sistema digestivo.. Algunos síntomas que puede experimentar cuando hay un desequilibrio en su tracto gastrointestinal incluye gas, hinchazón, reflujo ácido, Diarrea, y el estreñimiento, dolor de estómago, sistema inmune debilitado, metabolismo lento, y la absorción de nutrientes ineficientes. [1]
Entonces, ¿cómo puede mantener la salud de su intestino??
Bien, La dieta puede considerarse el factor principal que afecta su tracto gastrointestinal– tanto positiva como negativamente. Por esta razón, Los pacientes con SII e EII deben seguir dietas estrictas (me gusta Dieta FODMAP) para mejorar su condición. sin embargo, tales dietas pueden ser restrictivas para las personas que no padecen enfermedades intestinales crónicas y pueden conducir a la desnutrición a largo plazo.
En este articulo, encontrarás dos listas de alimentos:
- Alimentos que pueden ayudarlo a mantener una microbiota intestinal equilibrada (o flora intestinal) y mantener un tracto gastrointestinal saludable.
- Alimentos que pueden afectar negativamente su estómago e intestinos..
Empecemos!
Alimentos que pueden apoyar la salud intestinal
kéfir
Para aquellos que no saben qué es el kéfir: En breve, kéfir es una bebida fermentada sin lactosa, que está hecho de leche de vaca y de granos de kéfir (bacterias vivas que causan fermentación.)
Usted puede preguntarse cómo esta bebida está hecha de leche, pero es libre de lactosa? Bien, Las bacterias que crecen durante el proceso de fermentación comen la lactosa en la leche y la convierten en vitaminas del complejo B y probióticos..
Y los probióticos son uno de los mejores amigos de nuestro intestino.! La evidencia sugiere que los alimentos probióticos como el kéfir puede contribuir a aumentar el número de "bacterias buenas" en su tracto digestivo. Esto puede conducir a una mejor absorción intestinal de micronutrientes., así como una función barrera reforzada y una flora intestinal equilibrada. [2]
Avena
La avena puede ser una gran fuente de solubles e insolubles. fibra dietética, que son esenciales para Apoyar un proceso de digestión suave.
Debido al alto contenido de fibra soluble, la avena también es rica en prebióticos. Esos compuestos son formas específicas de fibra soluble que apoyan el crecimiento de bacterias saludables en el intestino.. [3]
La función de los prebióticos es estimular la absorción adecuada de los probióticos y aumentar su efecto beneficioso.. De esta manera, esos compuestos pueden apoyar el crecimiento de bacterias saludables en su intestino y prevenir la falta de equilibrio en la flora intestinal. [4]
Adicionalmente, La evidencia sugiere que la avena puede desempeñar un papel en el mantenimiento de niveles equilibrados de azúcar en sangre y triglicéridos y en la prevención de picos agudos en la glucosa en sangre.. De esta manera, el consumo de esos granos integrales puede ayudarlo con control de peso, así como con la prevención del tipo 2 diabetes y enfermedad cardíaca. [5]
Las legumbres
Las legumbres (consumido en cantidades moderadas) puede ser una excelente opción alimenticia para las personas que desean apoyar su salud intestinal.
De acuerdo a un 2017 estudio que analiza los efectos de las legumbres en el tracto gastrointestinal, esas verduras contienen péptidos bioactivos, que puede tener fuerte anti-inflamatoria, y los efectos anti-cancerígenos. Además, El estudio sugiere que las legumbres pueden desempeñar un papel en la promoción de una digestión eficiente y la absorción de nutrientes debido a su alto fibra dietética contenido. [6]
sin embargo, las legumbres contienen oligosacáridos, que permanecen sin digerir hasta que ingresan al intestino delgado. Allí, pasan por un proceso de fermentación, que puede producir gas. Por lo tanto, las legumbres no son aptas para IBS y IBD pacientes, ya que pueden empeorar los síntomas de esas afecciones. [7]
Agua
La hidratación diaria adecuada es crucial cuando se trata de cuidar su salud intestinal, simplemente porque necesita equilibrar su ingesta de líquidos de acuerdo con sus pérdidas diarias de líquidos.
Según un estudio de HYDRAGUT, bebiendo suficiente agua puede asegurar una hidratación suficiente de la mucosa, que es esencial para mantener una barrera intestinal protectora saludable. [8]
La ingesta diaria recomendada de agua depende de su edad., peso, sexo, estado de salud, dieta, y actividad física. sin embargo, Las pautas generales para el consumo de agua de los CDC sugieren que los adultos deben beber alrededor 6-8 vasos de agua al día para garantizar una hidratación óptima. [9]
¿Cuáles son los mejores tipos de té para tomar en ayunas?? Descúbrelos en nuestro artículo dedicado!
Los alimentos que deben evitarse
carne roja
Varios estudios han analizado el efecto del consumo de carne roja en el tracto gastrointestinal.
La evidencia reciente sugiere que la regularidad El consumo de carne roja puede tener un impacto negativo en la salud de su intestino, porque puede estimular la reproducción de “bacterias malas” en los intestinos. A la larga, Esto puede provocar inflamaciones y un mayor riesgo de cáncer de colon.. [10]
Caramelo, dulces, pasteles y otros alimentos azucarados
En el ambiente, El azúcar es el alimento principal para la levadura y las bacterias.. Lo mismo se aplica a su entorno interno.! Cuando consumes alimentos ricos en azúcar, usted "alimenta" las bacterias dañinas en los intestinos.
Como resultado, el El consumo excesivo de alimentos azucarados puede romper el equilibrio bacteriano de su intestino y aumentar el riesgo de problemas relacionados con la inflamación, sistema inmune debilitado, y absorción de micronutrientes. [11]
Comida frita
Los alimentos fritos generalmente tienen un alto contenido de aceite y pueden ser difícil de digerir. Esto puede limitar las funciones suaves del sistema digestivo., Alterar el movimiento intestinal y la absorción intestinal de micronutrientes.. [12]
Conclusión
Si a veces experimentas molestias, hinchazón, Diarrea, o estreñimiento, mira tu dieta. Tal vez no incluya comidas aptas para el intestino, sino que se centra en los alimentos que alimentan los receptores del gusto. (no tu cuerpo).
Tenga en cuenta que los siguientes alimentos no se recomiendan para personas que sufren de SII, EII, u otra condición crónica que afecta el tracto gastrointestinal. Es posible que solo apoyen la salud del intestino, pero no puede usarse para tratar o mejorar los síntomas de afecciones de salud ya existentes.
Y si comienza a experimentar problemas intestinales o digestivos frecuentes, es importante consultar sus síntomas con su dietista o proveedor de atención médica, que puede brindarle asesoramiento y apoyo personalizados.