Volgens de US National Kidney Foundation, 1 in elke 10 mensen lijdt aan nierstenen op een bepaald punt in hun leven. En hoewel in sommige gevallen, Dit gezondheidstoestand gaat onopgemerkt, de meerderheid van de mensen ervaren de symptomen, die aanzienlijk verminderen de kwaliteit van hun leven. Bijvoorbeeld [1] :
- Buik, rug of zij pijn
- Drang om te plassen
- Moeilijk en pijnlijk plassen
- Vreemde geur / kleur van de urine (kan zelfs bloederig)
- Misselijkheid en overgeven
- Koorts en zweten
- anders
Net zo nierstenen worden gevormd Door de kristallisatie van mineralen / zouten / chemicaliën in de urine, onze voeding speelt een cruciale rol bij het beheersen en voorkomen van de vorming van die kleine deeltjes.
En er zijn 2 main “spelregels” als het gaat om preventie voor de overgrote meerderheid van nierstenen:
- Het drinken van voldoende water (in de omgeving van 3 liter per dag voor de meeste volwassenen [2]) de chemische concentratie van de urine te verminderen.
- Het verminderen van uw zout (natrium) consumptie, omdat een hoge natriuminneming de hoeveelheid calcium in de urine kan toenemen, die u kunt predisponeren tot de vorming van stenen.[3]
Maar als het gaat om voeding, Er zijn verschillende voedingsmiddelen voor u te concentreren op, afhankelijk van het type van nierstenen u last heeft van: calciumoxalaat, Calciumfosfaat, Urinezuur, of Cystine Stones. [4]
Echter, in dit artikel, zullen we ons richten op Oxalaat van het calcium en urinezuur stenen, want dat zijn de twee meest voorkomende soorten stenen.
Te vermijden voedingsmiddelen voor calciumoxalaatstenen
Te veel oxalaat in de urine is een voorwaarde voor de vorming van calciumoxalaat nierstenen.
oxalaat nature in bepaalde voedingsmiddelen. daarom, als mensen die vatbaar zijn voor oxalaatstenen vormen consumeren van grote hoeveelheden van hoge oxalaat voedingsmiddelen, de overmaat oxalaat belandt opbouwen in de urine. [5]
Een strategie om de vorming van dergelijke nierstenen te voorkomen is om: vermijd voedingsmiddelen die erg rijk zijn aan oxalaat. [6]
- Spinazie
- Rabarber
- Rijstevoermeel
- amandelen
- Beets
- miso
Een andere belangrijke strategie om de vorming van calciumoxalaat nierstenen te voorkomen is om het verhogen van uw inname van zuivel, omdat zuivel is rijk aan calcium. En calcium bindt oxalaat in de darmen, het verminderen van de absorptie van oxalaat.
In tegenstelling tot veel speculaties dat calcium is de oorzaak voor de kristallisatie, volgens de US National Kidney Foundation, het verminderen van uw inname van calcium kan in feite verhogen het risico van de vorming van de niersteen.
Dus niet de zuivelindustrie sloot uit uw voeding!
Te vermijden voedingsmiddelen voor urinezuurstenen
Dit type nier formaties wordt geactiveerd door hoge urine zuurgraad (< 5 pH). In dat geval, het urinezuur lost in de urine en vervolgens kristalliseert in harde deeltjes. [7]
Om de vorming van urinezuur stenen voorkomen, het is belangrijk om continue controle van de zuurgraad van uw urine. en gelukkig, kunnen we dat doen door het veranderen van onze voeding!
zure voedingsmiddelen, waarbij de pH van de urine te verminderen, en mag mate worden gegeten, zijn [8] :
- Rundvlees, varkensvlees, en lamsvlees
- Vis en zeevruchten
- Pluimvee en eieren
- Sommige harde kazen
- Verwerkt vlees
Als uw lichaam is gevoelig voor urinezuurstenen formatie, is het best te vermindering van de consumptie van voedingsmiddelen die zuur produceren in je lichaam (wanneer ze worden gemetaboliseerd) en verhoging van de inname van voedsel dat alkali produceren.
Een belangrijk onderscheid tussen deze soorten voedsel is de zuurgraad van hun metabolieten, en niet hun zuurgraad vóór consumptie. Bijvoorbeeld, tomaten zuur (wanneer je ze eet), maar werkelijk geproduceerde alkali (of base) wanneer gemetaboliseerd. Dat is de reden waarom hun consumptie moeten worden aangemoedigd!
Voedingsmiddelen die het risico op urinezuurstenen verminderen
alkalische voedingsmiddelen, waarbij de urine pH te verhogen en vermindering van het risico van urinezuur nierstenen zijn:
- alle vruchten
- alle groenten
- Melk en yoghurt
- zachte kazen
Conclusie
Voeding speelt een vitale rol in het houden van uw nieren gezond en heeft de macht om de vorming van nierstenen in een natuurlijke en rustige manier te voorkomen!
ontkenning: Deze informatie is alleen bedoeld voor educatieve doeleinden. Het is niet bedoeld om de raad van een arts te vervangen.
Very concise, straight to the point and helpful article. Good to know that dairy products should not be excluded, especially when people suffering from kidney stones have them as an integral part of their diet.
Wish you the best of luck in your future endeavors and research activities!