Potresti aver sentito che succo di amarena è buono per te. Cosa c'è di così speciale nel succo di amarena e dovresti berlo??
Continua a leggere per saperne di più sui possibili benefici per la salute delle ciliegie!
Le ciliegie fanno bene??
In breve, sì! Come tutta la frutta e la verdura, le ciliegie sono un alimento molto salutare. Le ciliegie fanno particolarmente bene perché sono molto ricche di antiossidanti.
antiossidanti
Gli antiossidanti aiutano a fermare l'ossidazione nel tuo corpo. L'ossidazione è la produzione di radicali liberi, che danneggiano le cellule del corpo. L'ossidazione avviene ogni giorno a causa dei normali processi corporei. Può anche accadere da cose come l'inquinamento, infezione, esercizio fisico e glicemia alta.
antociani
Esistono molti tipi diversi di antiossidanti. In particolare, le ciliegie sono particolarmente ricche di un gruppo di antiossidanti chiamati antociani.
antociani sono stati studiati per essere utili per tutto, dalle malattie cardiache, funzione cognitiva e cancro. Dopo, ci tufferemo in questa ricerca!
Altri cibi ricchi di antiossidanti
Anche se le ciliegie racchiudono un sacco di potere antiossidante, anche molti altri frutti e verdure lo fanno!
Altri alimenti ricchi di antiossidanti:
- mirtilli
- Lamponi
- Cioccolato fondente
- Tè verde
- Barbabietole
- Spinaci
- La maggior parte degli altri frutti e verdure dai colori vivaci!
Altri benefici nutrizionali delle ciliegie
Come tutti i frutti, anche le ciliegie sono un'ottima fonte di fibra, vitamine e minerali.
Sono anche una gustosa delizia ipocalorica!
Crostata Succo Di Ciliegie vs. ciliegie
Ovviamente, succo di ciliegia non è la stessa cosa che mangiare le ciliegie stesse. La fibra può essere la più grande differenza tra bere succhi e mangiare frutta. Il succo non ha fibre, mentre la frutta sì.
Secondo il Banca dati USDA, 1 tazza di succo di amarena ha circa 160 calorie e 33g di zucchero. Confronta questo con solo 90 calorie e 18g di zucchero in 1 tazza di ciliegie crude. Più, le ciliegie hanno 3 grammi di fibra – rispetto a nessuno nel succo.
Le linee guida dietetiche per gli americani consiglio di limitare i succhi di frutta e di consumare invece frutta intera.
Benefici per la salute del succo di ciliegia crostata
Succo di Ciliegia Crostata & Prevenzione del cancro
In alcuni studi su piccoli animali e cellule, il succo di amarena ha dimostrato di aiutare a prevenire il cancro. [1] tuttavia, questi benefici non sono sempre gli stessi negli esseri umani.
Una revisione della ricerca ha concluso che abbiamo bisogno di ulteriori ricerche per sapere esattamente come e se gli antociani possono essere utilizzati per prevenire il cancro negli esseri umani. [2]
Succo di Ciliegia Crostata & Prestazioni sportive
Sono state fatte molte ricerche per vedere se il succo di amarena può aiutare gli atleti a riprendersi dopo l'esercizio. Ci sono alcuni risultati promettenti!
Succo di Ciliegia Crostata & Pressione sanguigna
Alcuni piccoli studi hanno scoperto che il succo di amarena può aiutare con la pressione sanguigna e migliorare il colesterolo LDL. [4][5]
Il succo di amarena è buono per i reni??
Il succo di amarena è un'ottima fonte di potassio, che tende ad essere buono per i calcoli renali. tuttavia, non c'è motivo per cui il succo di amarena sia migliore? prevenzione dei calcoli renali che mangiare frutta intera.
Altri possibili benefici del succo di ciliegia crostata
Molti altri piccoli studi hanno scoperto che il succo di amarena potrebbe essere utile per le condizioni di salute, inclusa la gotta, problemi di sonno e condizioni infiammatorie come malattie cardiache e artrite. [8][9][10][11]
Dovrei prendere il succo di ciliegia crostata??
Sebbene piccoli studi abbiano mostrato benefici, sono necessarie ulteriori ricerche negli esseri umani prima che il succo di amarena possa essere raccomandato per la maggior parte delle condizioni di salute.
tuttavia, è chiaro che le ciliegie sono una grande fonte di antociani. E, gli antociani hanno meravigliosi benefici per la salute in generale. Consiglierei di ottenere questi benefici mangiando più ciliegie, e lasciando il succo da solo. Questo ti farà risparmiare tutto quello zucchero aggiunto!
Suggerimenti per mangiare più ciliegie
Ecco i miei consigli per aggiungere più ciliegie alla tua giornata!
- Tieni i frutti di bosco congelati a portata di mano
- Aggiungi le ciliegie secche alle insalate, pasta, farina d'avena o anche su pane tostato!
- Aggiungi le ciliegie ai frullati
- Spuntino con ciliegie fresche o secche or