¿Por qué las frutas y verduras son saludables? Porque están llenos de vitaminas., minerales y fibra!
Todos saben eso las vitaminas contribuyen a la buena salud, sistema inmunitario compatible, piel hermosa, pelo, y las uñas. Puede suministrar a su cuerpo estos micronutrientes a través de una dieta diversa y equilibrada, o complementando con vitaminas específicas.
Habiendo dicho eso, hay diferentes tipos de vitaminas. En alimentos, estos se combinan perfectamente para brindarle beneficios óptimos para la salud. sin embargo, debido a diversas condiciones de salud y falta de una dieta equilibrada, la gente podría desarrollarse deficiencias de vitaminas.
Hoy en día, prescribir suplementos vitamínicos (como parte de un tratamiento de enfermedades más complejo) se ha convertido en una práctica popular entre los profesionales de la salud. Este incentivo ha mostrado una disminución significativa en el número de personas con deficiencia de vitaminas a nivel mundial.
sin embargo, mucha gente llega a los suplementos sin consultar a su médico. Esto no solo puede presentar graves riesgos para la salud, pero también puede conducir a combinaciones de suplementos inapropiadas.
Este artículo lo guiará a través de los diferentes tipos de vitaminas y le mostrará qué suplementos vitamínicos SON y NO SE recomiendan para tomar juntos..
Vamos inmersión en!
Que son exactamente las vitaminas?
De acuerdo con MedlinePlus, Las vitaminas son un grupo de sustancias necesarias para el funcionamiento normal de las células., crecimiento, y desarrollo. [1]
En total, 13 las vitaminas existen, ya que cada uno de ellos tiene un propósito y función diferente en el cuerpo. Juntos, Estos micronutrientes apoyan las funciones saludables de órganos y sistemas. (inmune, nervioso, digestivo, cardíaco, etcétera), salud física y mental. Cualquier deficiencia de vitaminas puede representar un riesgo significativo para la salud y puede afectar las funciones corporales adecuadas..
Habiendo dicho eso, el cuerpo necesita cantidades muy pequeñas de vitaminas para mantener las células sanas, organos, y tejidos. Y consumir suficientes vitaminas a través de los alimentos puede ser fácil siempre que se mantenga una dieta equilibrada y diversa (que contiene verduras, frutas, granos enteros, y algunos productos de origen animal), y no padece ningún problema de salud que dificulte la absorción de estos nutrientes. [2]
Todavía, las deficiencias de vitaminas ocurren con frecuencia. Y en recuperar los niveles agotados de micronutrientes, es muy necesario un suplemento prescrito.
¿Qué son las vitaminas solubles en agua y grasas??
Hay dos categorías de vitaminas.: soluble en grasa y soluble en agua.
¿Qué son las vitaminas liposolubles??
Vitaminas solubles en grasa incluir vitamina A, re, mi, y K. Son termoestables, para que los alimentos que contienen vitaminas liposolubles sigan siendo igual de nutritivos después de cocinarlos (o calentado). [3]
cuando se consume, se absorben de forma similar a como se absorben las grasas, y sus cantidades excesivas se almacenan en el hígado y los tejidos grasos durante mucho tiempo. En ese sentido, hay preocupaciones importantes de que tomar grandes dosis de vitaminas liposolubles puede estar relacionado con varios riesgos, incluyendo una mayor probabilidad de toxicidad (ya que las cantidades en exceso no se excretan). [4]
Habiendo dicho eso, Se suelen suministrar cantidades suficientes de vitaminas liposolubles a través de una dieta equilibrada., pero la suplementación no controlada adicional puede aumentar el riesgo de sobredosis.
Otra cosa importante a mencionar es que algunas condiciones de salud que limitan la absorción de grasa también pueden absorción de vitaminas liposolubles. La evidencia sugiere que tales problemas de salud incluyen la enfermedad inflamatoria intestinal. (EII), Pancreatitis crónica, y fibrosis quística.[5] Como resultado, los pacientes que padecen estas condiciones de salud pueden estar más predispuestos a las vitaminas A, re, mi, y deficiencias de K.
¿Qué son las vitaminas solubles en agua??
Las vitaminas hidrosolubles incluir vitamina C, y vitaminas del grupo B (tiamina- B1, riboflavina- B2, niacina- B3, pantoténico ácido- B5, piridoxina- B6, biotina- B7, fcobalamina- B12). Estos no son termoestables, lo que significa que cocinar alimentos ricos en vitaminas B y C puede disminuir la disponibilidad de esas vitaminas. Además, La falta de almacenamiento adecuado de dichos alimentos también puede disminuir su abundancia de vitaminas.. Por esta razón, refrigerating and low-heat cooking can help you preserve large amounts of these micronutriens. [6]
Generalmente, cantidades excesivas de Se excretan vitaminas solubles en agua. fuera del cuerpo con orina. Habiendo dicho eso, el consumo de vitaminas B y C debe ser diario, preferiblemente a través de una dieta equilibrada. sin embargo, la evidencia sugiere que megadosis o ingesta continua de altas dosis de estas vitaminas (esto puede suceder debido a la suplementación incontrolada) puede provocar toxicidad, dependencia, síntomas de abstinencia, o malabsorción de medicamentos. [7]
Por qué tomar suplementos vitamínicos?
En alimentos, Las vitaminas están bien combinadas para garantizar un alto grado de absorción.. sin embargo, si no puede asegurar una ingesta suficiente de vitaminas, puedes desarrollar síntomas de deficiencia / insuficiencia, que dependen en gran medida del tipo de deficiencia de vitaminas que padece. Algunos tipos comunes incluyen vitamina A, re, folato, y B12 (cobalamina) deficiencias. [8]
Habiendo dicho eso, La suplementación con una sola vitamina o una combinación de vitaminas es una práctica común prescrita por los profesionales de la salud para ayudar a sus pacientes a recuperar los niveles reducidos de vitaminas en el cuerpo.. Cuando lo recomiende y supervise un médico, La suplementación puede mejorar rápidamente la calidad de vida de las personas con deficiencia y prevenir síntomas de deficiencia más graves y condiciones de salud relacionadas..
Al recetar suplementos, doctors may take into account different factors that impact the supplementation process:
- Grado de deficiencia (intensidad de los síntomas y resultados de los análisis de sangre)
- Otras vitaminas o minerales que apoyan la absorción de la vitamina deficiente.
- Factores de estilo de vida que pueden dificultar la absorción de la vitamina deficiente
- Duración de la suplementación segura
En ese sentido, La suplementación autoguiada no tiene en cuenta los factores mencionados anteriormente., y puede conducir a un mayor riesgo de toxicidad o lo contrario- falta de mejora de la salud.
Qué vitaminas funcionan mejor juntas?
Cuando se toman juntos, algunos suplementos de vitaminas y minerales son absorbido mejor que cuando se toma por separado.[9] [10] [11] Good combinations include:
- vitamina B12 + El folato
- Vitamina D + Calcio
- Vitaminas solubles + Grasa dietetica (por ejemplo, aceite de oliva, aguacate, pez)
- Vitamina C + Planchar
- vitamina B12 + Los alimentos ácidos
Algunas combinaciones de vitaminas que no se recomiendan son:
- Par o combinación de dos o más vitaminas solubles en grasa (por ejemplo, Vitaminas E + D)
- Vitamina C + vitamina B12