La menta è un tipo di pianta usata come erba, sia fresco che essiccato. Con il suo effetto rinfrescante, la menta è usata principalmente per il tè ma può anche essere spruzzata su un'ampia varietà di piatti, comprese le insalate, pasta, stufati, saltato in padella, e dolci.
Il noto benefici per la salute della menta sono migliorati l'alito e la digestione, così come un senso generale di freschezza e carica di energia. Ma c'è molto di più!
Le foglie di menta sono ricche di vari micronutrienti (vitamine e minerali), che sono associati ad effetti antiossidanti e antitumorali. Insieme a questo, il consumo di menta può essere correlato a una migliore attività immunitaria, salute del cervello, e sindrome dell'intestino irritabile meno pronunciata (IBS) sintomi.
Questo articolo ti guiderà attraverso tutti questi benefici per la salute della menta, ma ti darà anche un'anteprima dei rischi che possono essere associati al consumo eccessivo di menta..
Iniziamo!
Perché la menta è salutare?
I vari tipi di menta differiscono leggermente nel loro valore nutritivo.
Secondo il sito Web Nutrition Data, 1 oncia (28 grammi) la menta verde ha i seguenti micronutrienti [1] :
- vitamina A (23% di valore giornaliero)
- Vitamina C (6% di valore giornaliero)
- folato (7% di valore giornaliero)
- Calcio (6% di valore giornaliero)
- Ferro (18% di valore giornaliero)
- Magnesio (4% di valore giornaliero)
- Potassio (4% di valore giornaliero)
- Manganese (16% di valore giornaliero)
in confronto, la menta piperita fresca è ugualmente abbondante nei micronutrienti. 1 l'oncia dell'erba contiene [2] :
- vitamina A (24% di valore giornaliero)
- Vitamina C (15% di valore giornaliero)
- folato (8% di valore giornaliero)
- Calcio (7% di valore giornaliero)
- Ferro (8% di valore giornaliero)
- Magnesio (6% di valore giornaliero)
- Potassio (5% di valore giornaliero)
- Manganese (16% di valore giornaliero)
Una volta essiccato, si conservano grandi quantità di nutrienti nella menta mentre l'acqua delle foglie evapora. Per di qua, 1 oncia di menta secca è significativamente più abbondante nei micronutrienti, contenente circa 2962 UI di vitamina A (59% DV), 417 mg di calcio (42% DV), e 24,5 mg di ferro (136% DV), 3.2mg di manganese (161% DV), così come altre vitamine e minerali. [3]
Benefici per la salute delle foglie di menta
r> If you choose to use mint in a medicinal way, assicurati di dirlo al tuo medico. E, Consiglio di usarlo in aggiunta alla gestione medica, piuttosto che al posto delle raccomandazioni del medico.
Il consumo regolare di menta sotto forma di tè o condimento può essere associato a vari benefici per la salute.
Secondo un 2017 articolo di revisione pubblicato negli Archives of Clinical Microbiology, la menta piperita può avere le seguenti proprietà salutari [4]:
Effetto antivirale e antibatterico
La menta può supportare la funzione immunitaria del corpo e proteggere le cellule da batteri e virus patogeni. inoltre, olio di menta piperita e gli estratti possono agire efficacemente contro i batteri resistenti ai farmaci, così come vari tipi di batteri, compreso Escherichia coli (principale causa di cistite e infezioni del tratto urinario), Salmonella pullorum (batteri che causano diarrea e crampi allo stomaco), e Streptococcus faecalis (può causare problemi gastrointestinali) [5]
Effetto antifungino
L'olio e gli estratti di menta piperita possono inibire lo sviluppo di funghi (microrganismi che causano infezioni fungine) nell'intestino e nei polmoni e sulla pelle. [6]
Effetto antinfiammatorio
Alcuni composti di menta piperita come il mentolo possono svolgere un ruolo nella prevenzione e nel sollievo dei processi infiammatori nel corpo. Per di qua, questi composti possono indirettamente ma positivamente influenzare varie condizioni di salute, inclusa l'obesità, diabete, aterosclerosi, shock settico, e il cancro. [7]
Allevia gli spasmi
L'olio di menta piperita può facilitare il rilassamento del muscolo gastrointestinale liscio. Per di qua, la menta piperita può alleviare efficacemente gli spasmi, spasmi, gas, sensazione di nausea, vomito, diarrea, dolore, e dolore addominale. [8]
Ottimizzare Sindrome dell'intestino irritabile (IBS) sintomi
Secondo l'International Foundation of Gastrointestinal Disorders, in media, 35 milioni di persone soffrono di IBS solo negli Stati Uniti. [9]
Quello che potresti non sapere è che l'olio di menta piperita e gli estratti possono migliorare vari sintomi di IBS, compresi i crampi, gonfiore, urgenza, incapacità di evacuare completamente. Oltretutto, la menta piperita è stata suggerita come trattamento sicuro a breve termine per l'IBS. [10]
Sollievo dal mal di testa
Utilizzando olio di menta piperita per aromaterapia o consumare tè alla menta (o altri prodotti infusi sicuri per il consumo) può alleviare il mal di testa. Il aromaterapia i risultati possono essere anche migliori quando la menta piperita viene combinata con l'olio di eucalipto.
Effetto radioprotettivo
L'effetto antiossidante dei composti presenti nelle foglie di menta piperita può svolgere un ruolo nel ridurre lo stress ossidativo nel corpo e proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. inoltre, si suggerisce che l'estratto di foglie di menta piperita abbia un effetto radioprotettivo, che può aiutare le cellule del corpo a mantenere le loro funzioni sane ed efficaci. [11]
inoltre, un' 2015 recensione nel Journal of Pharmaceutical Sciences and Research suggerisce che l'uso (orale, attualità, o utilizzato in aromaterapia) di prodotti a base di olio di menta piperita può avere i seguenti benefici per la salute [12] :
Migliore igiene orale
La menta piperita può migliorare l'alitosi e sostenere l'igiene orale generale. Ma mentre la carie e la protezione della placca di questa erba non sono ancora evidenziate, può prevenire efficacemente la crescita di batteri nocivi in bocca.
Supporto per la funzione polmonare
L'uso di olio di menta piperita per l'aromaterapia può supportare la funzione dei polmoni e rafforzare il muscolo respiratorio, che può facilitare la respirazione e ridurre i livelli di anidride carbonica nel corpo.
Sollievo dalle allergie cutanee
L'olio di menta piperita può alleviare allergia cutanea e sintomi di irritazione grazie ai suoi effetti di raffreddamento. Oltretutto, mentolo (un composto che si trova nelle foglie di menta piperita) può migliorare l'assorbimento di altri composti cosmetici nella pelle.
Uno sguardo alle proprietà salutari della menta verde, un' 2019 uno studio pubblicato nel Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine suggerisce che questa erba può essere utilizzata nella formulazione di prodotti nutraceutici per le infezioni batteriche resistenti ai farmaci e per la gestione delle malattie croniche (compreso il morbo di Alzheimer e l'obesità). [13]
inoltre, si suggerisce che altre proprietà salutari della menta verde siano le malattie intestinali e il miglioramento dei sintomi dell'IBS, sollievo dagli spasmi, e riduzione del dolore addominale. [14]
Mangiare troppo sale può contribuire all'ipertensione, malattia del cuore, ictus, nefropatia, calcoli renali e altro ancora. Usa erbe fresche come la menta, basilico, prezzemolo, rosmarino, timo o coriandolo nelle zuppe, insalate, pasta, carne, piatti di pesce o pollame per un'enorme esplosione di sapore, senza sale!
Troppa menta può farti male?
Generalmente, si suggerisce che la menta piperita e la menta verde siano sicure se usate in moderato (o proscritto) importi. Ancora, ci sono alcune eccezioni. [15]
Secondo un 2006 documento di revisione sulla bioattività e sui potenziali benefici per la salute del tè alla menta piperita, non ci sono specifiche effetti collaterali del consumo eccessivo di tè alla menta. tuttavia, Si consiglia un consumo moderato e misurato di tè alla menta alle persone che soffrono di frequenti reflussi gastrointestinali, ernia iatale, e calcoli renali. [16]
Detto ciò, l'ingestione di grandi quantità di olio di menta piperita può avere effetti tossici pericolosi. [17] Oltretutto, anche l'ingestione o l'inalazione di alte concentrazioni di metanolo possono comportare rischi di tossicità e possono causare sintomi di tossicità potenzialmente letali, comprese convulsioni e coma. [18]
Le prove suggeriscono che il uso eccessivo di menta verde (olio, le foglie, tè, o estratti) dovrebbe essere evitato dalle donne incinte e che allattano, così come da pazienti con disturbi renali e / o malattie del fegato, poiché l'erba può influire negativamente sui reni, fegato, e l'utero. [20]
Quante tazze di tè alla menta bere?
Anche se nessuna prova supporta un numero specifico di tazze che sono sicure da bere per individui sani, attenendosi al massimo 4 tazze di tè alla menta al giorno può aiutarti a ottenere il massimo dalle proprietà salutari della menta senza aumentare il rischio di tossicità ed effetti negativi.