La diarrhée est une condition lorsque le patient a >3 selles par jour ou selles molles (tabourets aqueux). Lorsque la diarrhée persiste plus de 4 semaines, il devient une diarrhée chronique.
Premier, vous devez rechercher un médecin (Gastroentérologue) si vous avez symptômes persistants de diarrhée [1]. Il y a beaucoup d'opinions non d'experts différentes en ce qui concerne les aliments qui peuvent améliorer les symptômes de la diarrhée. toutefois, comme la diarrhée est un problème de santé, il est important de le comprendre avant de se précipiter en utilisant certains aliments dans le cadre d'un traitement à domicile.
Cet article vous guidera à travers les symptômes et les causes de la diarrhée, et, surtout, à travers les aliments qui peuvent vous aider à récupérer de cette condition, ainsi que ceux qui peuvent vous faire sentir encore pire. Tout cela soutenu par des sources scientifiques!
Commençons.
Les aliments qui peuvent aider à lutter contre la diarrhée
La Fondation internationale pour les troubles gastro-intestinaux suggère quelques directives diététiques à suivre si vous souffrez de diarrhée (les directives s'adressent aux personnes souffrant de diarrhée chronique, mais sont également applicables aux patients atteints d'une affection aiguë)[7]:
Buvez beaucoup de liquides pour prévenir / récupérer de la déshydratation.
La source suggère de prendre la boisson entre les deux, mais pas pendant les repas. Aussi, garder à l'esprit de boire des liquides à température ambiante au lieu de chaud ou froid:
- thé (faites attention au thé vert et quelques tisanes laxatives)
- Eau
- Boissons pour sportifs (boissons isotoniques)
- Jus sans pulpe
Apprendre comment choisir la meilleure eau en bouteille pour vous dans notre article dédié!
Consommez des aliments et des boissons contenant du sodium et / ou du potassium pour favoriser la récupération des électrolytes
- Bouillon
- Bananes
- Nectars
- Pommes de terre bouillies et écrasées sans peau
Mangez des aliments pauvres en fibres, mais n'excluez pas toutes les fibres (pour éviter la malnutrition)
- Nouilles
- Pâtes (pas de grains entiers)
- Grains raffinés comme le pain blanc et le riz blanc
- Viandes maigres
- la volaille
- Poisson
- Fruits en conserve ou cuits sans peau (en quantités modérées)
- Des œufs
- Légumes bien cuits et pelés (en quantités modérées)
- Produits laitiers si vous n'êtes pas intolérant au lactose
Aliments à éviter en cas de diarrhée
Selon la Société canadienne de recherche intestinale, les aliments suivants peuvent aggraver la diarrhée et ralentir la récupération [8] :
Aliments frits et gras
- frites
- Hamburgers
- Pizza
- Restauration rapide et transformée
- Autres
Nourritures sucrées
- Bonbons, Gâteaux, et des bonbons
- pop-corn aromatisée
- Grandes quantités de jus avec sucre ajouté
- Chocolat
- Crème glacée
- Autres
Aliments riches en fibres
- Fruits et légumes frais
- Les grains entiers (par exemple,, riz brun, L'avoine, pain aux graines)
- Noix et graines
La source suggère également que manger de gros repas peut aggraver les symptômes de la diarrhée, donc manger lentement de petites portions sont recommandées.
Qu'est-ce que la diarrhée?
La diarrhée est une affection qui affecte l'intestin et provoque divers symptômes courants, comprenant[2]:
- Tabourets lâches / aqueux
- Crampes / douleurs abdominales
- Peu ou pas de contrôle intestinal
- Envie d'aller aux toilettes
- Déshydratation et malabsorption (en fonction de la gravité et de la longévité des symptômes)
- La nausée
Plus symptômes sévères de diarrhée qui peuvent nécessiter des soins médicaux comprennent [3]:
- Selles sanglantes
- Perte de poids
- Malnutrition
- Forte fièvre
- Déshydratation sévère
- Symptômes durables (plus que 2 journées)
Il y en a deux types de diarrhée [4]:
- Diarrhée aiguë. Cela dure peu de temps (un jour ou deux, parfois même moins d'un jour). C'est une condition très courante et nécessite rarement des soins médicaux. toutefois, si elle dure plus de quelques jours, c'est une bonne idée de prendre rendez-vous avec un gastro-entérologue ou votre professionnel de la santé. Les symptômes de la diarrhée aiguë peuvent disparaître même sans traitement ni médicament, mais un traitement approprié peut accélérer le processus de récupération et améliorer rapidement la qualité de vie.
- Diarrhée chronique. Cela dure plus de 4 semaines, avec changement d'intensité des symptômes. Cela nécessite des soins médicaux, car il peut être lié à un état de santé sous-jacent qui nécessite un traitement sérieux. Si vous avez une diarrhée chronique, vous devez suivre les conseils et le plan de traitement de votre médecin.
Quelles sont les causes de la diarrhée?
Le plus courant causes de diarrhée aiguë comprendre [5]:
- Les infections (virus, bactéries, parasites). Souvent déclenchée par la contamination de l'eau ou des aliments.
- Effets secondaires des médicaments
- Processus abdominaux aigus
- Maladie gastro-entérologique (rarement)
La diarrhée chronique peut être causée par les facteurs communs suivants [6]:
- Les infections (parasites, bactéries, virus)
- Pancréas ou troubles intestinaux (par exemple,, IBD, SCI, fibrose kystique, pancréatite)
- Effets secondaires des médicaments
- Intolérance alimentaire
- Troubles thyroïdiens
- Fonction immunitaire altérée
- Autres.
Conclusion
Des choix nutritionnels appropriés peuvent améliorer efficacement les symptômes de la diarrhée aiguë et chronique. toutefois, alors que vous pouvez rapidement récupérer d'une diarrhée aiguë avec des choix alimentaires judicieux, la diarrhée chronique nécessite un traitement plus complexe (que le seul changement de régime). Consultez votre professionnel de la santé ou votre gastro-entérologue pour obtenir des conseils et une thérapie sur mesure.