L'ail est l'un de mes aliments fonctionnels préférés en raison à la fois de son goût / saveur incroyable et du fait qu'il présente de nombreux avantages incroyables pour le corps.. J'ai mis de l'ail dans à peu près tout … Parfois à tel point que c'est trop épicé pour que les autres le mangent… Oups, Pardon!
L'ail a de nombreux avantages pour le système immunitaire et est parfois appelée «pénicilline russe» en raison de ses propriétés antimicrobiennes. Cela peut également aider avec les champignons, problèmes viraux et parasitaires. [1] C'est également idéal pour aider à baisse de la pression artérielle aussi bien que taux de cholestérol élevé.[1]
Nous devrions toujours nous tourner vers les aliments entiers pour la santé avant les médicaments. Le meilleur remède est la vraie nourriture! L'ail est également utile pour prévenir les maladies cardiovasculaires. [2] Vous vous rappelez peut-être que les maladies cardiovasculaires sont l'une des deux principales causes de décès aux États-Unis..
Il y a 2 facteurs clés à comprendre sur l'ail afin d'en tirer le meilleur parti.
- Premier, c'est une nourriture qui en fait doit être écrasé et exposé à l'air afin de libérer ses propriétés bénéfiques. Vous pouvez acheter un presse-ail à peu de frais, qui fonctionne très bien, ou vous pouvez simplement l'écraser comme vous le souhaitez. Laissez-le reposer pendant à 5 quelques minutes avant de le consommer.
- L'autre facteur important pour tirer le meilleur parti de votre ail est de le combiner avec un peu de graisse saine (Avocat, des noisettes, des graines, etc.).
Le piquant de l'ail varie d'une plante à l'autre, c'est pourquoi vous verrez souvent de l'ail est ajouté à une recette «au goût». J'ai préparé de la nourriture excellente avec juste quelques clous de girofle et d'autres fois ajoutés 5 à 10 clous de girofle pour la même recette (encore une fois en fonction de la taille du clou de girofle et de la force de sa saveur).
L'allicine est le composant le plus actif de l'ail, lui donnant plusieurs de ses propriétés curatives. L'un de mes produits immunitaires préférés s'appelle l'allicidine. L'ingrédient actif de ces produits est l'allicine, lui donnant d'incroyables qualités de promotion de la santé. C’est l’un de ces produits que j’ai toujours sous la main et que je garde également dans mes trousses d’herbes, donc il est avec moi lorsque je voyage.
Rien de ce qui est dit ou impliqué dans ce post n'est destiné à traiter, guérir, diagnostiquer ou prévenir toute maladie. Il ne remplace pas un professionnel de la santé. C'est uniquement à des fins éducatives.
Cet article a été initialement publié sur Blog New Hope Health.