Durchfall ist eine Erkrankung, wenn der Patient hat >3 Stuhlgang pro Tag oder ohne Stuhl (wässrige Stühle). Wenn der Durchfall länger anhält als 4 Wochen wird es chronischer Durchfall.
Zuerst, Sie müssen Arzt suchen (Gastroenterologe) wenn du hast anhaltende Symptome von Durchfall [1]. Es gibt viele verschiedene Meinungen von Nicht-Experten, wenn es darum geht, welche Lebensmittel Durchfallsymptome verbessern können. jedoch, als Durchfall ist ein medizinischer Gesundheitszustand, Es ist wichtig, dies zu verstehen, bevor Sie bestimmte Lebensmittel im Rahmen der Behandlung zu Hause verwenden.
Dieser Artikel führt Sie durch die Symptome und Ursachen von Durchfall, und am wichtigsten, durch die Lebensmittel, die Ihnen helfen können, sich von diesem Zustand zu erholen, sowie diejenigen, die Sie noch schlimmer fühlen lassen können. All dies wird durch wissenschaftliche Quellen gestützt!
Lass uns anfangen.
Lebensmittel, die bei durchfall helfen können
Die Internationale Stiftung für Magen-Darm-Erkrankungen schlägt einige Ernährungsrichtlinien vor, die bei Durchfall zu beachten sind (Die Richtlinien richten sich an Menschen mit chronischem Durchfall, gelten aber auch für Patienten mit akutem Zustand)[7]:
Trinken Sie viel Flüssigkeit, um Austrocknung zu verhindern.
Die Quelle schlägt vor, das Getränk dazwischen zu nehmen, aber nicht während der Mahlzeiten. Ebenfalls, Denken Sie daran, Flüssigkeiten bei Raumtemperatur anstatt heiß oder kalt zu trinken:
- Tee (Sei vorsichtig mit dem grüner Tee und einige abführende Kräutertees)
- Wasser
- Sportgetränke (isotonische Getränke)
- Fruchtfleischfreie Säfte
Lernen wie man das beste Mineralwasser auswählt für Sie in unserem speziellen Artikel!
Verbrauchen Sie Lebensmittel und Getränke mit Natrium und / oder Kalium, um die Elektrolytrückgewinnung zu unterstützen
- Brühe
- Bananen
- Nektare
- Gekochte und pürierte Kartoffeln ohne Haut
Essen Sie ballaststoffarme Lebensmittel, Schließen Sie jedoch nicht alle Fasern aus (Unterernährung zu vermeiden)
- Nudeln
- Pasta (nicht Vollkorn)
- Raffinierte Körner wie Weißbrot und weißer Reis
- Mageres Fleisch
- Geflügel
- Fisch
- Obstkonserven oder gekochte Früchte ohne Haut (in mäßigen Mengen)
- Eier
- Gut gekochtes und geschältes Gemüse (in mäßigen Mengen)
- Milchprodukte, wenn Sie nicht laktoseintolerant sind
Lebensmittel, die man bei Durchfall vermeiden sollte
Nach Angaben der Canadian Society of Intestinal Research, Die folgenden Lebensmittel können Durchfall verschlimmern und die Genesung verlangsamen [8] :
Gebratene und fetthaltige Lebensmittel
- Fritten
- Burger
- Pizza
- Verarbeitete und Fastfood
- Andere
Zuckerhaltige Nahrung
- Süßigkeiten, Kuchen, und Süßigkeiten
- aromatisiert Popcorn
- Große Mengen Saft mit Zuckerzusatz
- Schokolade
- Eis
- Andere
Ballaststoffreiche Lebensmittel
- Frisches Obst und Gemüse
- Vollkorn (z.B., brauner Reis, Hafer, Brot mit Samen)
- Nüsse und Samen
Die Quelle legt auch nahe, dass das Essen großer Mahlzeiten Durchfallsymptome verschlimmern kann, so langsam essen kleine Portionen werden empfohlen.
Was ist Durchfall??
Durchfall ist eine Erkrankung, die den Darm betrifft und verschiedene häufige Symptome verursacht, einschließlich[2]:
- Lose / wässrige Stühle
- Bauchkrämpfe / Schmerzen
- Wenig bis gar keine Darmkontrolle
- Drang auf die Toilette zu gehen
- Dehydration und Malabsorption (abhängig von der Schwere und Langlebigkeit der Symptome)
- Übelkeit
Mehr schwere Durchfallsymptome das kann ärztliche Hilfe erfordern [3]:
- Blutiger Stuhl
- Gewichtsverlust
- Unterernährung
- Hohes Fieber
- Starke Dehydration
- Lang anhaltende Symptome (mehr als 2 Tage)
Es gibt zwei Arten von Durchfall [4]:
- Akuter Durchfall. Es dauert eine kurze Zeit (ein oder zwei Tage, manchmal sogar weniger als einen Tag). Es ist eine sehr häufige Erkrankung und erfordert selten ärztliche Hilfe. jedoch, wenn es länger als ein paar Tage dauert, Es ist eine gute Idee, einen Termin mit einem Gastroenterologen oder Ihrem Arzt zu vereinbaren. Die Symptome von akutem Durchfall können auch ohne Behandlung oder Medikamente verschwinden, Eine richtige Behandlung kann jedoch den Genesungsprozess beschleunigen und die Lebensqualität schnell verbessern.
- Chronischer Durchfall. Es dauert mehr als 4 Wochen, mit wechselnder Symptomintensität. Es erfordert ärztliche Hilfe, da es möglicherweise mit einem zugrunde liegenden Gesundheitszustand zusammenhängt, der ernsthaft behandelt werden muss. Wenn Sie chronischen Durchfall haben, Sie sollten den Rat und den Behandlungsplan Ihres Arztes befolgen.
Was verursacht Durchfall??
Das Üblichste Ursachen für akuten Durchfall einschließen [5]:
- Infektionen (Viren, Bakterien, Parasiten). Wird oft durch Kontamination von Wasser oder Lebensmitteln ausgelöst.
- Nebenwirkungen von Medikamenten
- Akute Bauchvorgänge
- Gastroenterologische Erkrankung (selten)
Chronischer Durchfall kann verursacht werden durch die folgenden gemeinsamen Faktoren [6]:
- Infektionen (Parasiten, Bakterien, Viren)
- Bauchspeicheldrüse oder Darmstörungen (z.B., IBD, RDS, Mukoviszidose, Pankreatitis)
- Nebenwirkungen von Medikamenten
- Lebensmittelintoleranz
- Schilddrüsenerkrankungen
- Veränderte Immunfunktion
- Andere.
Fazit
Die richtige Wahl der Ernährung kann die Symptome von akutem und chronischem Durchfall wirksam verbessern. jedoch, während Sie sich schnell von akutem Durchfall mit vernünftigen Nahrungsmitteln erholen können, chronischer Durchfall erfordert eine komplexere Behandlung (als nur Diätänderung). Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Gastroenterologen, um maßgeschneiderte Beratung und Therapie zu erhalten.