Liebst du den Geruch und das Geräusch und den Geschmack von brutzelnder Butter?? Ja! You always think of something delicious when you smell the aroma of butter, beispielsweise, French…
Essen
113 Artikel
Making the right Ernährungsgewohnheiten may significantly affect your physical health, mental balance, and overall well-being.
That’s why we create articles in collaboration with registrierte Diätassistenten and professional nutritionists. Jene experts give you first-hand advice on every blog post they review.
Stoffwechsel ist ein medizinischer Begriff, der die Vielfalt der chemischen Reaktionen beschreibt, die in der Zelle ablaufen. The purpose of these reactions is to generate energy, synthesize larger molecules, oder…
Mais ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel, das Sie in vielen verschiedenen Gerichten und Rezepten verwenden können. Es ist auch großartig, um es als Snack oder als Ergänzung zu Ihrem Menü hinzuzufügen…
Written by a Dietitian
Wussten Sie das über 45% der amerikanischen Erwachsenen haben Bluthochdruck oder nehmen Medikamente gegen Bluthochdruck ein? Another disturbing fact is that according to the CDC, nur 1 im…
Written by a Dietitian
Wussten Sie, dass es ca. 79 Millionen Veganer weltweit? Obwohl 88% der Amerikaner betrachten sich als Allesfresser oder Fleischfresser, Über 2% der in den Vereinigten Staaten lebenden Menschen…
gemäß CDC, Fettleibigkeit beeinflusst 19.3% der amerikanischen Kinder und Jugendlichen im Alter von 2-19 und 13.4% der Kinder im Alter 2-5. [1] Diese hohen und steigenden Zahlen deuten auf alarmierende Besorgnis bezüglich…
Untergewicht ist genauso gesundheitsschädlich wie Übergewicht. Es kann entweder an einer schlechten Ernährung liegen (Unterernährung) oder andere medizinische Gründe. Obwohl Fettleibigkeit ein führendes…
Wussten Sie, dass Sie Paleo- und Mittelmeerdiäten zu einer kombinierten paläo-mediterranen Diät kombinieren können?? Dieser Artikel befasst sich mit den Unterschieden, Definitionen, Nutzen für die Gesundheit, und Lebensmittellisten von Paleo…
Eine wichtige Regel der mediterranen Ernährung ist, verarbeitet zu essen, verpackt, und Fast Food in Maßen. Dies liegt daran, dass Fast Food oft viel raffinierten Zucker enthält, gesättigt und…
Bewertet von einem Ernährungsberater
Wussten Sie, dass der durchschnittliche amerikanische Erwachsene ca 77 Gramm Zucker jeden Tag? Und das durchschnittliche Kind isst sogar noch mehr – 81 Gramm pro Tag. In Anbetracht dessen,…
Written by a Dietitian
Die restriktivsten Diäten verteufeln Nudeln als eines der Hauptnahrungsmittel, die zu einer Gewichtszunahme führen, Fettleibigkeit, Diabetes, und metabolisches Syndrom. Aber wenn Pasta so schlecht für dich ist, dann…
Written by a Dietitian
Sowohl Omega-3- als auch Omega-6-Fettsäuren sind gesunde mehrfach ungesättigte Fette, die als essentiell angesehen werden, da unser Körper sie nicht selbst herstellen kann und wir sie über unsere Nahrung aufnehmen müssen. Beide sind…
Ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung ist Olivenöl. Es wird als Hauptquelle für zusätzliches Fett empfohlen. Außerdem, Menschen, die sich an die mediterrane Diät halten, werden ermutigt,…
Die mediterrane Ernährung ist die typische Ernährung der Länder am Mittelmeer: Griechenland, Spanien, Frankreich, und Italien. Die Einhaltung eines mediterranen Ernährungsplans ist mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen verbunden,…
Geschrieben von einem Arzt
Haferflocken sollen helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, Elimination verbessern (Stuhlgang), und insgesamt wird normalerweise als gesundes Lebensmittel anerkannt. Es gibt viele potenzielle Vorteile von Haferflocken ohne wirkliche Gefahren…
Die Mittelmeerdiät ist eine der wenigen Diäten, die einen moderaten Alkoholkonsum erlaubt. jedoch, nicht jeder alkohol ist erlaubt. Wein, bestimmtes, ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. Zum…
Written by a Dietitian
Borth Gerste und Weizen sind heutzutage in jedem Supermarkt leicht zu finden. Sie sind, eigentlich, zwei der beliebtesten und am weitesten verbreiteten Pflanzen auf dem Markt, zusammen mit Roggen…
Written by a Dietitian
Quinoa ist ein beliebtes Vollkorn-Superfood, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Zusammen mit anderen Vollkornprodukten wie Roggen, Gerste, und Buchweizen, Quinoa kann dich bereichern…
Sowohl die mediterrane Ernährung als auch das intermittierende Fasten sind beliebte Ansätze für einen gesunden Lebensstil. Während die mediterrane Ernährung einen ausgewogenen Verzehr verschiedener Vollwertkost fördert, Intermittierendes Fasten setzt ein bestimmtes…
Geschrieben von einem Arzt
Ich bin generell für die basische Ernährung, aber nicht so sehr, weil ich glaube, dass es eine magische pH-Lösung ist; eher, allgemein gesagt, die basische ernährung beinhaltet tendenziell…
Bewertet von einem Ernährungsberater
In diesem Artikel, Wir schauen uns das Nährwertprofil von Dinkel an, um die Frage „Ist Dinkel glutenfrei“ zu beantworten?“. Wir führen Sie auch durch die gesundheitlichen Vorteile des Dinkelkonsums und…
Written by a Dietitian
Die mediterrane Ernährung ist auf der ganzen Welt populär geworden. Diese Diät ist typisch für Länder rund um das Mittelmeer (wie der Name schon sagt). Dazu gehören Italien, Spanien, Frankreich, und…
Erdnussbutter ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel. Es eignet sich zur Zubereitung von verschiedenen Saucen und Dressings, Erdnussbutter und Gelee-Sandwiches, Erdnussbutterkekse, und verschiedene gesunde Snacks. Sogar…
Wussten Sie das über 2 Millionen Menschen in den USA und ca. 1 Prozent der Weltbevölkerung haben Zöliakie? [1] Zöliakie-Patienten haben ein starkes Immunsystem…
Entgegen der landläufigen Meinung, Es ist unwahrscheinlich, dass Alkoholkonsum Ihren Stoffwechsel verlangsamt. jedoch, übermäßiger Alkoholkonsum kann zu einer hohen Kalorienaufnahme und Gewichtszunahme führen, ebenso gut wie…
Reviewed by a Doctor
Kichererbsen, auch als Kichererbsen bekannt, werden Hülsenfrüchte in allen Arten von Gerichten verwendet: Hummus, Eintöpfe, Pasta, Backwaren, etc. Sogar das Kichererbsenwasser aus der Dose kann aufgeschlagen und verwendet werden…
Written by a Dietitian
Heutzutage, Blumenkohl eignet sich zum Anbraten, Beizen, backen und kann auch in einen Low-Carb-Pizzaboden verwandelt werden, Cracker, Brot, "Reis,“ und viele andere Optionen. Das macht es zu einem…
Wussten Sie, dass die nichtalkoholische Fettleber (kurz NAFLD) betrifft bis zu 1 in jedem 3 Menschen auf globaler Ebene? [1] Diese beunruhigenden Statistiken deuten auf eine chronische…
Die Mittelmeerdiät ist die typische Ernährung/Küche der Mittelmeeranrainerländer. Zu diesen Ländern gehört Griechenland, Italien, Frankreich, und Spanien. [1] Die mediterrane Ernährung konzentriert sich auf den Verzehr von ganzen…
Bewertet von einem Ernährungsberater
Viele Menschen halten Chiasamen für ein Superfood. Aber was heißt das? Nach dem Oxford Languages Wörterbuch, „Superfood“ ist ein nährstoffreiches Lebensmittel, das als besonders wohltuend gilt…
Reviewed by a Doctor
In den vergangenen Jahren, „schlank sein“ ist zum Synonym für „den perfekten Körpertyp“ geworden. oder Frauen besonders, eine schmale Taille haben, Oberschenkellücke, und dünne Arme sind zu Brennpunkten geworden, und…
Written by a Dietitian
Ingwerwurzel ist ein beliebtes Gewürz auf der ganzen Welt. Es wird frisch verwendet, getrocknet, und eingelegt, gerieben, gepudert, und in Scheiben geschnitten. Es wird hauptsächlich für Tee verwendet, Ergänzungen, Dressings, haben eine…
Written by a Dietitian
Apfelessig ist eine Art Essig, der aus fermentiertem Apfelsaft oder zerdrückten Äpfeln hergestellt wird. Es wird häufig in Vinaigrettes verwendet, Marinaden, Dressings, und andere Saucen, um sauer zu geben…
Written by a Dietitian
Protein ist einer der drei Makronährstoffe in der Nahrung, zusammen mit Fetten und Kohlenhydraten. Es besteht aus einer Kombination verschiedener Aminosäuren. Es gibt zwei Hauptarten von Proteinen:…
Written by a Dietitian
Sie haben vielleicht gehört, dass Sauerkirschsaft gut für Sie ist. Was ist das Besondere an Sauerkirschsaft und sollte man ihn trinken? Lesen Sie weiter, um zu lernen…
Written by a Dietitian
Wussten Sie das über 3% der Weltbevölkerung besteht aus Pescatariern? [1] Menschen, die eine pescatarianische Diät einhalten, essen kein Fleisch, aber konsumiere anderes Tier…
Geschrieben von einem Arzt
Jeder Nährstoff hat wichtige Funktionen im Körper. Selbst leicht niedrige Werte können zu großen Problemen führen. Dieser Beitrag befasst sich mit Kupfer und was es mit dem Körper macht. Kupfer ist…
Bewertet von einem Ernährungsberater
Schwarze Johannisbeere ist eine Art kleiner, dunkelviolette Beere, die hauptsächlich zum Backen verwendet wird, Nachspeisen, Marmeladen, und Marmeladen. In vielen Gegenden der USA, Johannisbeerpflanzen sind verboten, weil…
Wasserkastanien (offiziell Eleocharis dulcis . genannt) sind keine typischen Lebensmittel, die Leute im Supermarkt kaufen?. Und während sie im Herbst hauptsächlich frisch verkauft werden (Monate September-November) [1], du kannst…
Chicorée ist eine Pflanzenart aus der Löwenzahnfamilie, mit strahlendem Blau, Weiß, oder manchmal rosa Blumen. Chicorée ist wegen seiner schönen Blüten nicht beliebt, aber stattdessen, da…
Written by a Dietitian
Wie viel Natrium brauchst du pro Tag? Welche Lebensmittel können Sie essen, ohne das Salz vollständig zu übertreiben?? Lesen Sie weiter, um alles zu verstehen, was Sie wissen müssen…
Geschrieben von einem Arzt
Aus allen möglichen Gründen, Einige Nährstoffe stehen mehr im Rampenlicht als andere. Der häufigste Grund liegt häufig in einer missverstandenen Studie, die verspricht, jedes bestehende Problem zu heilen.…
Written by a Dietitian
Wussten Sie, dass der durchschnittliche Amerikaner ungefähr drei 9-Unzen-Tassen Kaffee pro Tag trinkt?? [1] Dies macht Kaffee zu einem der beliebtesten Morgen (und nicht nur) Getränke…
Written by a Dietitian
Wussten Sie, dass der durchschnittliche Amerikaner nicht genug Ballaststoffe isst?? Ballaststoffe kommen auf natürliche Weise in verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln vor, einschließlich Früchte, Gemüse, Nüsse, Saat, und Vollkornprodukte, und spielt a…
Geschrieben von einem Arzt
Angereicherte Lebensmittel (manchmal als angereichert bezeichnet) sind in der Regel verarbeitete Lebensmittel, denen Nährstoffe zugesetzt wurden. Sie können hilfreich sein und haben viele Krankheiten verhindert, aber ich hasse sie ...…
Written by a Dietitian
Kurkuma ist eine Pflanze aus der Familie der Ingwer, die als Heilpflanze in der Alternativ- und Komplementärmedizin weit verbreitet ist, und als Gewürz in Südasien und im Nahen Osten…
Reviewed by a Doctor
Audio Article
gemäß CDC, die Prävalenz von Fettleibigkeit in den USA in 2017-2018 war 42.4%. [1] Die zunehmende Fettleibigkeit ist besorgniserregend, da mit Übergewicht verbunden ist…
Written by a Dietitian
Audio Article
Es soll ungefähr sein 40,000 Reissorten auf dem Markt. Sie kennen wahrscheinlich viele der gängigen Sorten wie Jasminreis, Klebreis, und brauner Reis.…
Bewertet von einem Ernährungsberater
Gemüse ist ein unersetzlicher Bestandteil jeder gesunden und vielfältigen Ernährung. Eigentlich, Das USDA empfiehlt zu essen 4-5 Portionen Gemüse pro Tag für eine optimale Ernährung (für erwachsene Männer und…
Written by a Dietitian
Audio Article
Mit dem zunehmenden Bewusstsein für die Darmgesundheit und der zunehmenden Beliebtheit von Probiotika, Kimchi (zusammen mit anderen fermentierten Lebensmitteln wie Kefir, Joghurt, und Tempeh) ist ein echter Star geworden! Kimchi ist…
Written by a Dietitian
Audio Article
Trauben sind köstliche Früchte, die Sie zu jeder Mahlzeit haben können: zum Frühstück, als Snack, in einem Smoothie, auf Ihrem Wurstbrett, als Dessert ... und die Optionen nicht…
Bewertet von einem Ernährungsberater
Minze ist eine Pflanzenart, die als Kraut verwendet wird, entweder frisch oder getrocknet. Mit seiner kühlenden Wirkung, Minze wird hauptsächlich für Tee verwendet, kann aber auch darüber gestreut werden…
Vitamin- und Mineralstoffmangel sind häufige Gesundheitszustände, von denen weltweit Millionen Menschen betroffen sind. Und nach einem 2012 Ernährungsbericht der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten, das…
Geschrieben von einem Arzt
Sie wissen wahrscheinlich inzwischen, dass ich kein Fan von viel Öl bin, abgesehen von kleinen medizinischen Dosen von DHA oder EPA. (Weitere Informationen dazu, prüfen…
Bewertet von einem Ernährungsberater
Audio Article
Sind Sie ein Fan von ostasiatischem Essen?? Dann sind Sie höchstwahrscheinlich ein Fan von Sojasauce! Sojasauce wird typischerweise aus Sojabohnen hergestellt, Weizen, Salz-, und Fermentationsmittel…
Geschrieben von einem Arzt
Knoblauch ist eines meiner bevorzugten funktionellen Lebensmittel, sowohl wegen seines unglaublichen Geschmacks als auch wegen der Tatsache, dass er so viele erstaunliche Vorteile für den Körper hat.…
Bewertet von einem Ernährungsberater
Audio Article
Es gibt Millionen verschiedener Diäten, von Atkins nach Keto, welche Menschen verwenden, um Gewicht zu verlieren, Fett verbrennen, und verbessern ihr körperliches Erscheinungsbild. Und obwohl die meisten Diäten zur Gewichtsreduktion einschränken…