Lo sapevi che un mezzo la banana contiene circa 425 mg di potassio [1] , che si tratta 10% dell'assunzione giornaliera totale raccomandata del minerale [2]?
Questo rende le banane uno dei frutti più ricchi di potassio (più di 200 mg di potassio per porzione), insieme alle arance, albicocche, avocado, le prugne, e frutta secca. Ma perché è così importante menzionarlo?
Per alcune persone con malattia renale cronica avanzata (CKD) è importante limitare il consumo di banane (e altri cibi ricchi di potassio), poiché il minerale può accumularsi nel corpo e aumentare il rischio di condizioni di salute pericolose per la vita.
Ma questo è solo uno degli aspetti quando si tratta di banane e salute dei reni!
In questo articolo, parleremo banane, potassio, e salute dei reni! Ti guideremo attraverso le domande più frequenti sull'effetto del potassio sulla pressione sanguigna, calcoli renali, nefropatia, e dialisi.
Iniziamo!
Le banane sono dannose per i reni?
Le banane sono un'ottima fonte di potassio, che è vitale per sostenere le funzioni adeguate del corpo e delle cellule (compresi i reni). Il minerale è la chiave per regolare la ritenzione di liquidi nel corpo (insieme al sodio,) oltre a mantenere i normali livelli di pressione sanguigna.
Infatti, carenza di potassio è strettamente associato a un aumento dei livelli di pressione sanguigna, che può aumentare significativamente il rischio di danni ai reni, malattia del cuore, e ictus. [3] Per tale motivo, cibi ricchi di potassio, comprese le banane, sono una parte importante di Approcci dietetici per fermare l'ipertensione alimentare e può indirettamente proteggere i reni sani da danni o menomazioni correlati all'ipertensione.
Detto ciò, i reni si assicurano di ottenere un potassio equilibrato livelli nel sangue filtrando ed espellendo quantità in eccesso di minerale dal corpo. [4]
Ma cosa succede se i tuoi reni sono danneggiati, le loro funzioni sono compromesse, come nella malattia renale? Non possono espellere il potassio in eccesso, che può portare a accumulo di minerali nel corpo per alcune persone (associati a effetti avversi.)
Per la maggior parte delle persone, a diet high in potassium can help control blood pressure and prevent kidney disease. Even most people with kidney disease, a high potassium diet can help keep blood pressure in check and prevent further damage to the kidneys.
Il right amount of potassium for you is dependent on your lab values. It is particularly important to ask your doctor, or ask to see a dietitian, to figure out how much potassium is right for you! It is important to remember that, even if you have to limit how much potassium you eat, fruits and vegetables are still a critical part of a healthy diet for kidneys. Per molte persone, focusing on reducing potassium additives often found in meat, poultry and processed foods is most important to reduce potassium intake.
Scopri di più sul potassio come parte della dieta renale in questo articolo scritto dalla dietista del rene Melanie Betz.
Puoi mangiare banane con malattia renale cronica?
Il tipica dieta renale (dieta consigliata per le persone con CKD- compresi quelli in dialisi) è diverso per tutti. Se i livelli ematici di potassio iniziano a salire, un salutare dieta renale esclude gli alimenti ricchi di potassio, come le banane, albicocche, noccioline, avocado, schiacciare, e patate, perché i reni non filtrano ed espellono efficacemente le quantità in eccesso del minerale. [5] Questo può provocare iperkaliemia (accumulo di potassio), i cui sintomi includono [6] :
- Palpitazioni
- Debolezza
- Dolore al petto
- Mancanza di respiro
- Nausea
- vomito
È importante ricordare che, sebbene l'iperkaliemia lieve possa essere asintomatica, può provocare un accumulo significativo di potassio complicazioni potenzialmente letali [7] :
- Arresto cardiaco
- Debolezza
- Aritmie
Trova un lista completa di cibi ricchi di potassio e poveri forniti dalla National Kidney Foundation qui.
Le banane causano calcoli renali?
I calcoli renali sono un'altra storia.
Lo suggerisce la National Kidney Foundation citrato di potassio può essere utilizzato per prevenzione e trattamento dei calcoli renali, poiché può aumentare il citrato urinario, così come il pH delle urine (rendendolo meno acido). [8]
Oltretutto, secondo un 2016 studio pubblicato nel Clinical Journal of the American Society of Nephrology, maggiore assunzione di potassio nella dieta (mangiare cibi ricchi di potassio come le banane) può essere associato a 33-56% rischio ridotto di formazione di calcoli renali. [9] I risultati dello studio hanno mostrato che l'apporto di potassio da fonti alimentari era associato ad un aumento del volume delle urine, acidità ridotta, e una minore saturazione di ossalato di calcio e acido urico nelle urine.
Conclusione
La salute dei reni non è semplice.
E mentre le banane (e altri cibi ricchi di potassio) può beneficiare e sostenere la tua salute generale, funzioni renali, e ridurre il rischio di formazione di calcoli renali, potrebbero non essere salutari per le persone con CKD avanzata. Per le persone con CKD che hanno alti livelli di potassio, cibi ricchi di potassio possono provocare gravi complicazioni per la salute.
Per tale motivo, monitorare i livelli di potassio nel sangue e seguire i consigli e le raccomandazioni dietetiche del proprio medico o dietologo clinico è fondamentale per sostenere la salute dei reni.
disconoscimento: Questa informazione è destinato esclusivamente a scopo didattico. Non è destinato a sostituire il consiglio di un medico.